魚油能防失智？新研究解密:這4招真正有效

2026/11/15 00:04最後更新 2026/11/15 00:05

很多人每天早上會吞服魚油等保健品，來保護心血管，盼以預防失智。（示意圖／翻攝自pixabay）

很多人每天早上會吞服富含DHA、EPA等Omega-3魚油等保健品，來保護心血管，盼以預防失智。醫師黃軒表示，一項最新研究發現，補充 DHA 讓血液和腦脊髓液中的相關指標上升，但不代表記憶力就會變好，也不等於能預防失智。他表示，民眾應持續關注整體健康，包括規律活動、維持均衡飲食、管理血壓、血糖及血脂、每週累積至少 150 分鐘中等強度活動。

胸腔暨重症科醫師黃軒在其臉書表示，但一項最新研究找來 365 位 55~80 歲、沒有失智症的成人。這群人平常吃魚較少，並至少有一項失智症或心血管風險因子；約 47% 帶有阿茲海默症的風險基因之一，但不是所有受試者都有。

研究團隊隨機分組，讓一組每天補充 2,000 毫克 DHA，另一組服用安慰劑，追蹤2年。

黃軒表示，該研究顯示，DHA有到達腦部周圍，但受試者的認知測驗沒有改善。6個月後，補充 DHA的受試者的腦脊髓液中的DHA指標上升約17%。紅血球中的 Omega-3 指標也增加。

然而，追蹤2年後，研究沒有發現DHA 組的認知測驗或腦部影像結果優於安慰劑組，海馬迴體積的變化也沒有明顯組間差異。黃軒表示，這顯示，營養指標上升，不一定就會轉化成看得見的認知好處。

至於日常護腦的方式，黃軒表示，魚類可以是均衡飲食的一部分，但目前沒有哪一種「單一食物或補充品」被證明能預防阿茲海默症。與其把希望全放在單一顆膠囊，不如持續關注整體健康，包括規律活動、維持均衡飲食、管理血壓、血糖及血脂、每週累積至少 150 分鐘中等強度活動。