【試吃筆記】屏東東港華僑市場　生魚片控的人間天堂

2017/03/18 03:00最後更新 2023/09/12 12:24

小時候非常討厭逛市場，光看殺豬、剁雞、切魚，我嘔吐症就會發作，我都會跟媽媽說，我幫你顧摩托車，你進去買，長大當了美食記者，總不能再叫攝影自己去拍，我顧採訪車吧！說也奇怪，嘔吐症彷彿不藥而癒了，可能是市場美食把我的注意力轉移了，我慢慢喜歡上市場裡的人事物，趁著假期我到了屏東東港的「華僑市場」，老天鵝啊！這裡根本是生魚片控的天堂嘛。

雖然不是黑鮪魚季，但市場裡的海鮮漁獲還是很豐富，現殺現切的生魚片是最誘人的，CP值不只爆表，根本是爆破要噴煙花了，1整盒20片綜合生魚片才100元，口感又很新鮮，這裡不是天堂，哪裡才是？單價較高的頂級部位，還是比日本料理店便宜約3到4成。

另外也很吸引我的是，各式各樣的魚卵，鮭魚、鮪魚、旗魚的都有，甚至還有包著飛魚卵的煙燻花枝卷，可以試吃後喜歡再買，一份約80元到100元。現炸的旗魚、花枝漿製品都是銅板價，買一袋邊吃邊逛也很不賴。還能直接買海鮮食材，請周邊的熱炒攤代為料裡，依烹調方式有價格的差異，約100元到200元不等，可以多逛幾家比價，愛吃海鮮的人，一定要找機會來這大啖尚青海味，保證吃到嫑嫑的。