在我家附近開了10年的「呂家鍋貼」，會一直錯過它，實在是因為它開在一條不起眼的巷子裡，要不是朋友介紹，我可能會再錯過它10年。
從永和永福橋旁的市場發跡，鍋貼店的資歷算起來，其實已經超過30年了，難怪中午時間來一位難求，人氣很旺啊！
店裡的鍋貼是現包現煎，重點是底部煎得焦黃酥脆，咬起來有接近餅乾的硬脆，肉餡鮮甜、有韭黃的香氣，雖然個頭不大，但以一顆5元的單價來說，算是物有所值，食量大的男生，點個15顆還是能吃得飽足。
缺點的部分是鍋貼焦黃程度不一，時而剛好、時而略焦，加上會煎得比較焦脆，所以內餡沒這麼濕潤多汁，但乾爽不油膩是一大優點，跟我一樣喜歡鍋貼就是要煎到恰恰（台語）的，可以來嘗嘗看。
呂家鍋貼
- 地址：新北市永和區民族街81巷42號
- 電話：02-8668-6869
- 營業時間：10：00～21：00，週二公休。
