位於中國大陸杭州新城商圈的「珂圖雅居」家具店旁,有家咖啡簡餐店,主廚來頭不小,曾是台北西華飯店西餐主廚。商億執行長謝淑韞說:「這邊餐廳的水準一定要高,因為這樣你才會期望家居這一塊的品質在餐點之上,是一個預期心理。」






家具店旁為何要開咖啡廳?董事長謝智通解釋,「珂圖雅居」的客群是前3%到5%,年收入至少200萬元以上的人才會買,「我們的客戶群都是金字塔尖端的,他們沒有時間做設計,他的新房子一定是找設計師,所以我們會和平面設計師或建商合作,由他們推薦給顧客。」至於咖啡廳,則是讓設計師或建商進店選購時,方便休憩的地點,「希望設計師能常到我們這裡喝咖啡、聚會、吃東西,順便看我們東西,變成設計師中心。」
家具店結合咖啡店的經營方式,讓「珂圖雅居」2017年營收4千多萬元,謝智通認為,「這是全世界的趨勢,我不光賣沙發,而是賣一個life style,生活方式,我可以在咖啡廳舉辦藝文活動,把家具店跟生活結合在一起。」
目標3成內銷,7成出口,謝智通坐在自家咖啡廳裡,神采奕奕地聊著未來藍圖,儼然胸有成竹。


