因看中源友24年硬底子咖啡實力,2017年瑞幸主動找源友談合作,朱茂亨很自豪,談了半年多後決定簽約:「他們想快速搶市占率,一開始就說要開幾千家,源友曾和連鎖店、超商合作,能供給他們需要的量。」2017年底開幕的瑞幸咖啡,短短1年展店2,000家,揚言幹掉中國星巴克,目前貢獻源友中國廠一半的營業額。
其實朱茂亨在接班前,根本不喝咖啡,踏進咖啡界只因遵從父命。已故的父親朱永正是中興大學化學系畢業,原任職於聯合利華,從研發人員、廠長一路做到研發部高階主管,李惠芝回憶先生:「他是軍人子弟,兒時生活窮苦克難,對創業一直很有雄心壯志。」
主打食品香料跟添加物的源友企業由朱永正的大學學長創立,因學長移民澳洲,1995年朱永正抵押房子貸款千萬元買下源友。他在聯合利華時曾外派荷蘭、英國,看好咖啡潛力,於是轉換跑道做咖啡、穀物、茶飲萃取液等原物料。

熟悉外商作業模式,朱永正擅於組織專案團隊應對客戶,反應快速與全面配合的靈活度,讓他在1996年搶下知名食品業龍頭首創冷藏杯裝咖啡的大單。和朱永正共事16年的總經理呂明哲記得:「之後公司每年賺錢,其他食品和飲料廠的咖啡產品也找上我們。」

不只咖啡,該龍頭品牌的茶飲與知名品牌麥仔茶等,皆由源友供應原料,2000年源友也跟著客戶到中國黃山設廠。公事上,朱永正一絲不茍到令人敬畏,呂明哲回憶:「他的毅力很驚人,晚上工作應酬到大半夜,隔天還是準時早上8點出現在辦公室。」


