鋁箔包可以隔水加熱嗎? 食藥署:千萬母湯

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食藥署表示,鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途。(示意圖,讀者提供)
食藥署表示,鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途。(示意圖,讀者提供)
文|謝文哲

市面上常見鋁箔盒包裝的飲品,如果想加熱飲用該麼辦呢?若不想倒出來容器加熱,隔水加熱行得通嗎?

食藥署表示,鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途,若不當加熱導致鋁箔包膨脹,恐造成危險,且由於鋁箔包內層多以塑膠淋膜保護,不當加熱可能增加溶出或剝落之風險,因此不建議加熱使用。

食藥署建議將鋁箔包內容物倒出至適宜容器,像是陶瓷或玻璃材質容器具,再進行加熱。(示意圖,讀者提供)
食藥署建議將鋁箔包內容物倒出至適宜容器,像是陶瓷或玻璃材質容器具,再進行加熱。(示意圖,讀者提供)

食藥署提醒,民眾如需加熱鋁箔包產品,建議將內容物倒出至適宜容器,像是陶瓷或玻璃材質容器具,再進行加熱。

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