從國小校園長出來的白色咖啡館 到玉里的「小鎮日」吃手做麵包
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我經常在走訪小鎮時發現頗有特色的咖啡館,花蓮玉里小鎮也不例外,這間純白的咖啡館,開在已經廢棄的國小校園中,由一對返回家鄉居住的夫婦承租,清新的樣貌,加上手作甜點及麵包,成為小鎮上很受歡迎的文青咖啡館。
玉里小鎮純樸迷人,鎮上近來也出現一間令人喜愛的咖啡館,這裡有著白色的氛圍及精緻的手做麵包與甜點,吸引不少人前來。
玉里國小因位在地震帶上而遷址,留下的空間成為居民活動的公園,幾株茄苳樹是最美的天然造景,閒置的教室出租時,剛好與返鄉青年楊佳杰結緣,因而產生了「小鎮日」。
小鎮的日常是店名的由來,楊正杰原在台北工作,平時就喜歡和妻子一起泡咖啡館,因為妻子喜愛烘焙,兩人回鄉後乾脆租下小學當甜點工作室,後來才開起咖啡館。純白色調與老家具成就了文青又復古的樣貌,每個角落都有特色。
雖然座席不多,卻沒有限制用餐時間,引來不少觀光客拍照打卡。店內供應咖啡等飲品,也提供當天現做的麵包及甜點,開放式廚房可以觀賞到麵包出爐景象,使用的食材相當高級,日本進口麵粉、法國奶油及法芙娜巧克力,都讓人回味無窮。