台東國本農場三合院感受過往風華　下午茶大啖肉桂捲配冬瓜茶

老宅的主人是曾任卑南鄉長的王登科，在日本殖民統治台灣時期，從台南移居台東，一開始從事甘蔗栽種，並在卑南附近成立「王農場」，隨著蔗作面積不斷擴大，吸引許多西部移民加入，成為影響台東農業聚落發展的重要人物。

後來日本實行皇民化政策，原先的王農場，改名為國本農場，老宅屋內有個匾額題寫著「農為國本」，即便是現在看起來，這四字也很能代表今日的台東。老宅曾一度被淹沒在荒煙蔓草中，直到台東永續發展學會進駐，透過舉辦音樂會、藝文講座與預約制下午茶，才讓世人再次感受老宅重獲新生的魅力。

老宅裡值得留心觀察的，包括護龍山牆脊頭繪有「Yama王」字樣，開氣窗、方窗、圓窗各一，左右對稱。屋後兩端均突出角間，形成犄角，角脊脊頭飾以日式鬼瓦，內院圍牆則是洗石子，都是當年很先進的工法。

在農場與三合院內，還能找到不少旅居台灣的捷克藝術家大海的創作，從三合院裡達摩的畫像，到用餐空間牆面上三幅農場飼犬的肖像畫，以及賓客品嘗下午茶所使用的手作盤器，都出自大海之手。

負責準備餐點的心玲也端出農場最受歡迎的茶點佳餚，像是很容易越吃越涮嘴的有機鳳梨乾，或是加入刺蔥一同熬煮的冬瓜茶，還有夏季限定的綠豆小米粥，以窯烤烘製的吐司與各類糕點，當然更不能錯過被她戲稱為「心玲安神」的肉桂捲。這道手工製作的肉桂捲，以低溫發酵麵糰，加入具有療癒鎮定效果的肉桂，許多客人吃過後分享自己的感受，都覺得有如一掃心頭陰霾。