不玩奢華不搞設計!我在花蓮七星潭海灣民宿找回久違的「民宿感」

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乘著七星潭海灣民宿的金龜車,抵達四八高地賞無敵海景。
乘著七星潭海灣民宿的金龜車,抵達四八高地賞無敵海景。
文|陳姿吟攝影|李明宜

這些年台灣民宿遍地開花,有的玩設計、比奢華,彷彿要夠獨特才能吸引遊客目光,也讓「民宿老闆」這個角色似乎越來越小化。這次入住的花蓮「七星潭海灣民宿」,不是特別新穎也沒有異國風,卻讓我體會到久違的「民宿感」。

花蓮七星潭海灣民宿是當地老字號民宿。
花蓮七星潭海灣民宿是當地老字號民宿。

「七星潭海灣民宿」老闆陳建行最常掛嘴邊的是「我媽說」三字,從母親手中接下民宿,秉持她的待客之道,把到訪客人都當朋友,枕頭床鋪不用最花俏的,而是最好的,為的是讓客人一夜好眠;家具擺設不惜成本,陳建行甚至親手做麵包給客人吃。

典雅的雙人房空間擺設簡單溫馨,床鋪睡起來相當舒適。4,300元/晚。
典雅的雙人房空間擺設簡單溫馨,床鋪睡起來相當舒適。4,300元/晚。
二樓空間作為攝影棚,免費為客人拍照留念。
二樓空間作為攝影棚,免費為客人拍照留念。

陳建行笑說民宿剛蓋好時是七星潭的「海景第一排」,數年過去,前方大大小小民宿林立,再也沒有客房開窗即景的美好。但他認為這是好事,整個七星潭周邊能夠共生共榮是他樂見的。數年過去,景色變了,初衷卻沒有變,帶客人玩花蓮,他和客人玩得一樣開心,所有介紹給客人的行程,他必定親自走過,同樣的行程,十幾個業者他都一一體驗,精選後才推薦給客人。

管家顏欣蘭將材料準備好,並協助客人製作餅乾。
管家顏欣蘭將材料準備好,並協助客人製作餅乾。
紫色曼波魚的顏料來源是天然的山藥。
紫色曼波魚的顏料來源是天然的山藥。
一樓停車場以廢棄水塔製成的潛艇,是民宿老闆和管家親手改裝的藝術裝置。
一樓停車場以廢棄水塔製成的潛艇,是民宿老闆和管家親手改裝的藝術裝置。

抵達七星潭的第一天早晨,陳建行說他有一個祕密景點一定要帶我去。他駕著閃閃發亮的橘色金龜車,噗噗噗的抵達四八高地,推薦拍攝角度後又說,旁邊有一條路走進去,那裡更漂亮。抵達後發現他早已經掛好吊床,我們就這麼驚奇的在海邊吹著海風、盪著吊床,他說,晚上這裡看星星超美。

老闆陳建行早就在海邊一處空地上掛上吊床,供住客歇息、拍照。
老闆陳建行早就在海邊一處空地上掛上吊床,供住客歇息、拍照。

「每次花蓮地震,有很多國外的朋友,都傳訊息來關心我,我很感動,就覺得做這些都很值得。」陳建行說的沒錯,連我也不知不覺中,自豪自己認識了一位超懂玩的花蓮達人。今年暑假開始,陳建行請來女管家顏欣蘭,推出手作烤餅乾的體驗,提供拍攝全家福照片的服務,也將廢棄的水塔改造成趣味的潛艇,讓客人入住有吃有玩之外,還能有美美的照片做紀念。

老闆陳建行將所有好吃好玩傾囊而出,讓國內外客人玩得非常盡興。
老闆陳建行將所有好吃好玩傾囊而出,讓國內外客人玩得非常盡興。
營養均衡的早餐,是管家親手製作的。
營養均衡的早餐,是管家親手製作的。
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