【秋遊新埔1】仙楂焦紅染出復古秋意 來「周家庄觀光農場」採果、做蒟蒻體驗一日小農
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新竹縣的新埔有著優良的氣候、土壤與水質條件。得天獨厚的優勢也造就新埔成為「各種水果與他們的產地」，不同的季節前來，都能體驗當果農的樂趣，或者品嘗到不同的季節風味。
這個季節盛產的水果除了柿子，還有少見的仙楂，位於新竹照門里九芎湖休閒農場內的「周家庄觀光農場」，由周兆樓和自家兄弟姐妹一同經營，園內主要種植水梨與仙楂；近年來周兆樓努力轉型成觀光農場，在農場裡隨處可以看到圖文並茂、介紹各種水果生態產季的立牌。
周家庄觀光農場偏向自然、野放種植，因此走入其中更有闖進野生大自然的感覺；特別的是農場還連通著登山步道，不時還會看到登山客們就這樣闖進了農場的風景中；順著路線彎彎繞繞逛完農場，不知不覺也達標了運動步數。
近年來周兆樓努力轉型成觀光農場，除了開放讓民眾體驗當「一日果農」的採摘樂趣，還能自製並品嘗各種「周邊」產品，例如「仙楂蒟蒻DIY體驗」就很適合親子一起動手；以仙楂乾沖製仙楂茶，濾渣後加入蒟蒻凍粉再進行攪拌，之後只要倒入容器放入冰箱等待定型就可以開心享用啦！
周兆樓說，以前小孩玩遊戲會以吃仙楂作為輸家的懲罰，然而我對仙楂的印象，還停留在小時候從中藥行買到的梅花形狀、酸酸甜甜的「仙楂餅」，實際一咬仙楂本人，天啊！那種強烈到舌齒間彷彿都多了一層膜的澀感，只能趕快來一杯烏梅洛神仙楂茶壓壓驚！
