被7座山環抱!走進阿爾卑斯山的時光寶盒「薩莫安斯」 用石頭寫歷史的法國最美滑雪小鎮
提到冬季的法國阿爾卑斯山,多數人聯想到的是刺激的滑雪快感;但在這片遼闊的雪白山巒間,靜靜座落著一座不應只被視為滑雪中繼站的小鎮—「薩莫安斯(Samoëns)」。這座小鎮靜謐地依偎在7山環抱的谷地中,引領人們暫時遠離大型雪場的塵囂,放慢腳步,沉浸在一段由石頭、花草與人情味交織而成的山居歲月。
石匠之鄉用精湛技藝 成為國家遺產認證的滑雪勝地
走進薩莫安斯,首先感受到的便是一種厚實、沉穩的氣質。這源自它獨特的石匠歷史。「我們的山谷得天獨厚,有平坦的谷地適合農耕,但也正因為冬季漫長,先人發展出卓越的石匠技術。」鎮長Jean Charles Mogenet語帶驕傲。這些被稱為「Frahans」的匠人,不僅建造家鄉的教堂、橋樑與房舍,至今村內仍隨處可見他們巧奪天工的印記,更將這門手藝帶往薩瓦地區、日內瓦,甚至遠達巴黎,參與了許多歐陸的重要建築工程。


這段「出外打拚」的經歷,讓薩莫安斯聲名遠播,返鄉匠人也帶回新知。如今,漫步村中,從古老市場大廳(Grenette)到擁有9座大小教堂的虔誠信仰,再到散落於周圍農舍的石雕裝飾,無數細節低語著百年故事。這份深厚底蘊,使它成為法國官方認證的國家遺產滑雪勝地,提醒著旅人,此地的魅力遠遠不止於滑雪道。


百年椴樹與高山花園 見證歷史與溫情
小鎮的心臟與象徵,是一棵位於中心廣場、蒼勁古老的「大椴樹」(Le Gros Tilleul)。這棵樹種植於15世紀,據說是為紀念薩伏依公爵阿梅迪八世裁決牧場歸屬權給當地居民。數百年來,老樹靜靜見證時代變遷,是凝聚居民情感的中心,也是旅人駐足的地標。

不遠處的「La Jaÿsinia高山植物園」,則是一段回饋鄉里的溫馨佳話。出生此地的農家女孩瑪麗—路易絲.杰女士,日後與她的先生共同創辦了巴黎鼎鼎大名的莎瑪麗丹百貨(La Samaritaine)。致富後,她沒有忘記故鄉,於1906年捐贈了這座以她命名的花園。在園內,精心蒐羅來自全球2,400多種高山植物,沿著坡道尋訪奇花異草之餘,還能俯瞰小鎮的迷人風光。鎮長笑說:「也許還有來自台灣的植物呢?」這裡不僅是植物愛好者的樂園,更是感受在地情感的溫柔角落。

山谷裡的真實生活 風土滋味誘人
薩莫安斯最迷人之處,在於它未被觀光浪潮吞噬,仍保有純樸的山村生活氣息。約2,400位「七山人」(Septimontains)全年居住於此,維繫著小鎮的日常活力。鎮長坦言,氣候變遷使山谷降雪減少,但高海拔滑雪場影響不大,谷地冬季反而更舒適宜居,四季皆宜旅行。


薩莫安斯豐沛的水土也孕育出豐饒的農牧產品與美味佳餚。來到這裡,千萬別錯過品嘗在地風味的機會。走訪Le Criou等家庭農場,能買到最新鮮的Reblochon、Tommes等起司,還有優格、肉乾等在地製品,這些掛著「Origine Grand Massif(OGM)」標章的產品,代表著對在地風土的堅持與驕傲。


此外,村裡的餐廳如La Luge à Téran、L'Étable讓旅人能盡情享用道地的薩瓦料理,熱騰騰的起司火鍋(Fondue)、豐盛燉菜(Potée)也都是暖胃暖心的絕佳選擇,以及糕點師Ana De la Fuente如同藝術品般的精緻法式甜點。
動靜皆宜 四季皆美的山居歲月
薩莫安斯身為法國第四大雪場Grand Massif的一部分,這裡除了提供世界級的滑雪體驗,從刺激的冬季漂流(Frozen River)、挑戰膽識的冰泳、獨特的阿富汗式健走,到雪地摩托車、狗拉雪橇、冰攀,甚至兒童專屬的小馬雪橇和瑜伽,活動豐富到讓人選擇困難。


當冰雪消融,夏季的山谷更是戶外愛好者的天堂。在著名Criou的守護下,健行步道蜿蜒穿越森林與牧場,山地自行車道提供刺激的騎乘體驗,滑翔傘則帶領旅人從空中鳥瞰這片壯麗山谷。村莊旁的湖泊與休閒公園,則是全家大小嬉戲放鬆的好去處。鎮長特別強調:「我們所有的活動,都秉持著尊重自然與環境的精神來發展。」


