客家

跨國實境節目《細細山路私密達》由台灣金鐘主持彭小刀與百萬網紅肌肉山山，聯手韓國三金影后金荷娜、人氣韓團主唱南優賢和大勢演員李濬榮，組成五人「細細山路小隊」，展開10天挑戰10條客家古道的任務。面對客家美食眾人各有喜好，但一致認同客家料理的靈魂是油蔥，「好吃到想打包回家！」

客家電視台繼《廚師的迫降：客家廚房》再推台韓實境秀《細細山路私密達》，由客家子弟彭小刀擔任主人，率韓籍YouTuber肌肉山山和韓星金荷娜、南優賢、李濬榮探索客家古道。細細山路私密達》以療癒、沉浸式的節奏引領觀眾深入「樟之細路」，在台韓雙方不斷磨合與碰撞中，激盪出嶄新的創作火花。

由大大數位基金會董事長戴永輝發起的「大大攜手 讓愛永續」捐血家年華活動，繼高雄、台中之後，又前進苗栗與新竹縣，苗栗縣長鍾東錦與新竹縣長楊文科都親自出席力挺，戴永輝也投桃報李，分別提供兩百萬獎金，協助苗栗學子，與新竹縣文化基金會，支持竹苗兩縣市，在教育與文化上做好更多傳承。

台灣老街到處都是，但哪裡才是吃貨的天堂？最近有位網友在Threads大讚新竹北埔老街是他心目中最好吃的第一名。他曬出一系列誘人的美食照，包含Q彈麻糬、道地客家小炒和香醇擂茶，直呼這裡的美味程度簡直是全台老街的天花板，讓人去幾次都不會膩。

「回想小時候，哪些記憶最深刻、最不容易忘記？」客家委員會主委古秀妃笑說，對她而言，自由自在地唱歌、跳舞，是童年最快樂的片段。也因此，她替這一代孩子許願：長大的記憶裡，至少要有一齣「屬於客家的戲」。如今，願望成真，客委會攜手紙風車推出親子新作《燈怪》——那隻高達8公尺的燈怪走到孩子眼前，眨眼、打噴嚏，舞台與觀眾席的界線被打開，劇場像被點亮的奇幻宇宙。爸爸媽媽牽著孩子，在笑聲與驚喜之間走進故事，也把客家文化收進童年的某個片段裡，長大後想起來，仍記得那一瞬的感動。

由客家委員會攜手紙風車劇團打造的 2025 全新客家親子劇《燈怪》，12 月 12 日在苗栗縣竹南國中海口分校預定地登場，連演三日。這次苗栗巡演是臺北、高雄後的首站，恰逢今年首波強烈冷氣團，現場仍吸引超過 5,000 名觀眾冒著寒風齊聚，與首次在苗栗亮相、8 公尺高的「燈燈國王」踏上奇幻旅程。

第60屆金鐘獎頒獎典禮即將在17日晚間舉行，陳明珠今年再度以《客家采風－山上優雅》入圍主持人「自然科學及人文紀實節目主持人獎」，連續3年入圍同一獎項的她，成為名副其實的金鐘常客。陳明珠表示，節目錄製3年多，自己早已和山林共呼吸，「走在樟之細路上，就像踩在祖先的腳印裡，會有時光重疊的感動。」對她而言，節目不只是旅程，更是一次回望根源的心靈對話。

座落在新竹北埔縣定古蹟「忠恕堂」三合院中的「新天井」，一座名字本身就耐人尋味的甜點空間。老闆「古蜜」說，父親經營的店鋪水井茶堂，或許會讓人聯想到「水井」，只能往下看見一小攤水；但「新天井」卻希望像天井一樣，能讓人抬頭看見天空、星星、月亮等更多不同可能性。他希望將客家傳統元素與現代創新手法巧妙融合，帶來獨特而富有層次的餐飲體驗。

踏入新竹北埔這座位於秀巒山下的客家小鎮，今夏正式營運的「或者山旅」，正靜待旅人走進。民宿所在地的老洋房，最初是由北埔國小教師姜源秀於1989年為4個孩子興建的家屋。巧合的是，老房字的建築師彭玉理同時也設計北埔著名的「姜阿新洋樓」，讓這棟宅邸不僅具備歷史，更蘊含文化價值。

在北埔，若說哪間餐廳能讓人同時吃進回憶與當代，那必定是「Bebu春嬌粄條」。春嬌，是母親的名字，也是一道道菜餚背後的靈魂人物。女兒劉美熙，將母親一生的味道轉化為這間餐廳，不炫技、不懷舊，而是真實地述說她們家的日常。

春風拂面，桐花盛開，全國著名賞桐景點姜太公中部道場客家大院，隨著桐花綻放成為一片雪白浪漫的山林仙境。為迎接今年桐花季，道場精心推出「伯公仔桐花嘉年華」，遊客除賞桐，還可參拜200年歷史的土地公祈福，並享用新住民販售的世界各地美食小吃。苗栗縣長鍾東錦今（28日）赴客家大院推廣桐花季，並為新住民攤商加油打氣，一起為苗栗拚經濟！

新竹峨眉鄉山間的十二寮，不只是風景如畫的湖光小村，也是一處被青年創意翻轉的客家祕境。過去因人口外移而顯得沉寂，如今卻因一群返鄉青年而重新活了過來。其中最具代表性的基地，正是由徐健智兄妹創立的「HOW客吧」。