粽子

近年許多減重族群熱衷施打「瘦瘦針」，不過隨著端午佳節即將到來，許多正在打針的民眾紛紛詢問，自己能不能安心享用美味的粽子？對此，營養師沈宛徵發文解答：「可以吃，但『吃法』很關鍵！」只要掌握聰明的飲食原則，減重族在端午節同樣可以吃粽子。

明天就是端午節，不少家庭開始整理冰箱準備享用肉粽。不過，如果冷凍庫裡還躺著去年甚至更久以前沒吃完的肉粽，可得特別留意。腎臟科醫師洪永祥提醒，這類被戲稱為「殭屍粽」的冷凍肉粽，即使外觀看起來沒有異常，也不建議繼續食用，尤其是慢性腎臟病患者，更可能因保存不當引發腸胃問題，進一步增加急性腎損傷風險

端午節將屆，古曜威自掏腰包買了520顆手工肉粽，更號召星友拐拐、王欣晨、楊麗菁、倪安、陳天仁以及合作廠商們，總共募集2000顆粽子，將此暖心粽子寄送至花蓮、台東及屏東三地偏鄉的家扶基金會，讓大家在端午節前夕，都能品嚐到美味的手工肉粽。

端午節將至，不少民眾準備大啖應景粽子，不過傳統粽子多屬高熱量、高油脂與高鈉食品，衛福部南投醫院營養師陳佳祺建議掌握「適量、均衡、多活動」原則，搭配蔬菜、減少佐料及規律運動，才能享受端午美食兼顧健康。

日前Threads上流傳的一段溫馨搭車經驗，卻讓無數網友徹底笑翻！有網友於前天（14日）搭公車通勤時，發現車輛突然靜止在一間販售刈包與肉粽的傳統小吃店門前。原本以為是發生道路突發狀況，沒想到竟然是公車司機打算趁著行車空檔下車採買個人午餐。最令人不可思議的是，後半段的劇情發展完全超乎預期，讓目擊網友忍不住直呼：「台灣人的感染力真的很強！」

端午節即將到來，民眾紛紛開始採購食材，沉寂一整年的「粽葉」也再度站回C位。知名菜販廖炯程近日在臉書發文指出，其實從民眾挑選粽葉的種類，就能一眼看穿他是南部人還是北部人；此外他還分享了一個多數人吃了一輩子都不知道的冷知識：北部粽所使用的「桂竹葉」，其實根本就不是葉子。

端午連假將至，許多民眾會安排出國旅遊，財政部關務署台北關提醒民眾，國外返台時切勿攜帶豬肉製品入境，若未經許可擅自攜帶含豬肉的粽子回台，最高可裁處新台幣100萬元罰鍰，甚至可能遭處最重7年以下有期徒刑！

我家本來沒有包粽子的習慣。爸爸是山東人，北方人沒什麼粽子文化，但到了端午節，也不能免俗，要吃粽子，那個年代不作興在外面買粽子，什麼都是自己來。

端午佳節將至，不少民眾吃粽子應景，但衛生福利部朴子醫院提醒營養師湯悅琦，許多人誤以為雨天較為涼爽、食物不易變質，但實際上連日降雨帶來的潮濕悶熱環境，反而更有利於細菌滋生。

6月19日適逢端午節，傳統市場和網購平台將迎來百「粽」爭鳴的熱鬧氣象，同時也是南部粽、北部粽各擁其主的激戰時節。無論是採買名店的經典口味，還是全家大小親自備料、分工合作包粽子，都為餐桌上增添了無可取代的情感溫度。

端午節快到了，很多人又開始為了送禮和聚餐抓破頭，到底要送什麼才夠大方、擺上餐桌大家又會滿意？懂吃也懂生活的型男主廚陳德烈，這次直接幫大家整理了一份實用的選禮指南。

在高雄哈瑪星的老街巷裡，藏著許多在地人從小吃到大的早餐滋味，飄香超過45年的「阿足姨肉粽碗粿專門店」就是其一。一顆顆手工包製的南部粽，曾餵飽碼頭工人、陪伴無數學生長大，直至今日阿足姨依舊守在攤前，用熟悉的笑容招呼每一位上門的食客。