鮑魚

「最美性學博士」許藍方，近日意外捲入資深製作人周遊的乾兒子、有「鮑魚王子」之稱的企業家施冠伸的感情風波。施冠伸過去曾與《古惑仔》系列電影女星陳柏渝交往約3年，近期卻傳出戀情告終，更有知情人士透露，陳柏渝向友人哭訴，原以為只是男方對她感情淡去，但後來卻發現他身邊疑似有了新歡，對方正是許藍方。

事實上，陳柏渝與施冠伸的戀情早在3年前就已浮上檯面，陳柏渝曾在社群分享與周遊聚餐的影片及照片，施冠伸也在場，兩人站在後方親密合影，互動自然。當時便有人透露，陳柏渝經常陪著施冠伸四處談生意，也有人在商務聚會看到她以女伴身分陪同出席。

韓團Red Velvet成員Yeri主演韓劇《蔚藍之春》即將迎來感動大結局，MyVideo將於下週二（26日）晚間22:30跟播最終回。Yeri這次飾演前游泳選手出身的海女「徐安娜」，角色必須克服過去受傷陰影重新回到大海，事實上私下怕水的她，這回卻親自挑戰潛水與海女工作，讓粉絲相當驚訝。她從開拍前就開始接受游泳、潛水訓練，幾乎從零重新適應水性，敬業態度也讓劇組印象深刻。

位於香港銅鑼灣信和廣場一樓的富臨飯店，裝潢是經典的老派奢華，沒有嘩眾取寵的設計，每一處細節都透著沉穩與底蘊；服務生的態度專業而周到，笑容恰到好處，不愧是由「鮑魚大王」楊貫一（阿一鮑魚創始人）於1974年創立的殿堂級食府。走進蟬聯米其林三星多年的富臨，仿佛一腳踏進香港粵菜的黃金年代，空氣中彌漫的不僅是食物香氣，更是一段跨越半個世紀的傳奇。

隨著農曆春節腳步逼近，裴社長的「年菜馬拉松」也進入高潮。在第五集節目中，裴社長不僅在節目中分享臘月24日「送神」的傳統習俗，更祭出三道「重量級大菜」——「蟹黃菲力麻婆豆腐」、「府城金醬肉」及「鮑魚豬手」。他表示，這幾道菜雖然工序繁複，但成品展現的儀式感與美味，絕對能為年夜飯增添尊榮氣派。

快過年了，當然要和大家聊年菜以及準備過年的事。我介紹幾道年菜的做法，您可以從其中挑喜歡的來做，有的食材便宜，有的食材較貴，豐儉隨意，葷素皆備，或許也能啟發您的烹調靈感，準備出一桌豐盛的年夜飯。

自2019年底試營運至今，「玖尹」已成為台北伊通公園旁最美麗的餐飲風景之一。近日玖尹行政主廚李冠儀、港點主廚李國聖邀來廚藝啟蒙師傅鄺啟明，3人6手聯彈，共同打造「師承之味‧傳奇盛宴」，雖然擺盤創新，又多加了西式料理手法，嘗來仍飽含粵菜底蘊，原來3位很有想法的主廚湊在一起，客人不會沒水喝，而是能享用到讓味覺分外驚喜的佳餚美饌。

隨著農曆新年的腳步漸近，裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中，揭開「年菜系列」的序幕。這場年菜盛宴預計分為六集，涵蓋十五道精彩佳餚，將從最考驗刀工，也最具吉祥寓意的素菜開始，帶領聽眾從簡單的食材中，烹煮出餐桌上的喜慶年味。

富商鍾文智因違法炒作存託憑證（TDR）獲利4億7千萬元，遭重判累計30年5月定讞，但他卻能在防逃機制啟動前成功潛逃中國，本刊追查發現，高等法院合議庭竟在「沒有裁定生效」的情況下，私自解除鍾的電子監控。

監察院日前公布鍾文智潛逃案調查報告，還原這起讓經濟要犯脫逃的司法重大違失事件；其中最大關鍵，就是庭長邱忠義於今年3月間，竟在原本的手寫審理單上補入「被告報到正常、皮膚病不利治療、詳如附件」等字樣，並附上所謂「評議附件」以補漏理由不足的疑點。

豊漁餐飲集團旗下的「初魚鉄板料亭」民生店，座落台北民生社區核心地帶，是初魚鉄板開出的第四家店，也是陪伴饕客多年的老朋友。今年夏天，民生店的團隊推出一套期間限定新菜單，內容包含龍蝦、鮑魚、黃寶石魚子醬、A5和牛，就連鐵板燒少見的滋補甲魚都被納入，卻依舊維持在2,000元以下的佛心價，在這個萬物皆漲的年代，可說誠意十足，最適合帶爸爸慶賀父親節。

曾身兼連一鮑魚老闆的摩坦利投資公司負責人鍾文智，被控炒作外商揚子江船業公司等5檔台灣存託憑證（TDR），不法獲利4.7億元，最高法院昨依違反證交法等罪，判他30年5個月定讞，檢方立即啟動防逃機制，詎料，法院在去年底居然未延續他的電子腳鐐監控，讓他有機會逃亡，據了解，鍾目前藏身北部地區仍失聯中，伺機等待漁船偷渡出境。