石崇良

中聯油脂案再起爭議，台糖遭質疑5月就曾因中聯油提供的「脫膠原油」苯駢芘超標7倍而退貨，卻並未通報衛生單位，讓國民黨文傳會主委陳以信痛批，「台糖是經濟部所屬國營事業，相關決策鏈必須究責必須有人負責」。

衛福部長石崇良昨（30日）備詢時，承認食藥署7月4日做出致癌油含量20％以下產品不用下架的會議上，遭法院裁定收押禁見的中聯總經理余凌冲也在場，國民黨立委陳菁徽直呼太離譜，難怪完整會議紀錄不敢公開。食藥署今（31日）回應，相關說法將「業者列席說明」混為「參與專家決策」，與事實不符，強調下架決議經由專家評估，絕非如外界所講的政府護航業者，或有所謂「門神」坐鎮會議。

中聯油脂苯駢芘超標風暴延燒近1個月，食藥署今（27日）公布第三方獨立調查結果，認定此次事件並非單一因素造成，而是「高風險原料管理、製程管控、檢驗監測」三大環節同時出現缺失，導致致癌物超標風險升高。調查小組也指出，目前尚未發現製程設備有直接造成苯駢芘生成的證據。

中聯致癌油風波延燒，台中市長盧秀燕遭批8年來從未主動檢驗苯駢芘。衛福部長石崇良今日證實，台中近8年僅2024年有配合食藥署專案檢驗過1次，相較於台南、高雄，「檢驗次數是明顯是偏低」。

中聯公司供應大豆沙拉油檢出苯駢芘案延燒，竟波及海外！衛福部食藥署上午公布其中一批銷往日本，孰料食藥署晚間改口，該批油品是銷往南韓，已通報下游並告知韓方。

台中市中聯油脂公司的大豆沙拉油被驗出致癌物苯駢芘超標，引發食安風暴。食藥署今（21日）大動作上門查廠，追查問題的根源，衛福部長石崇良在記者會上透露，經調查發現，中聯去年將黃豆原料熱損率允收標準從0.5%放寬到10%，且致油過程也沒有依原訂管制要點確實執行。

致癌油風暴持續延燒，行政院長卓榮泰今（20日）出席地方公職人員選舉座談會，卓揆會前受訪表示，食藥署已完成所有批號的油品檢驗，後續食藥署會對外說明，《食安法》修法草案則會在週四（23日）送到行政院會討論。至於衛福部長石崇良是否會負起政治責任下台？卓榮泰丟下6個字立刻轉頭閃人。

中聯致癌油流入市面引發食安疑慮，食藥署今（8日）除持續更新預防性下架清單，受影響產品增至401項，衛福部長石崇良還透露有案外案，泰山一批調理油也驗出苯駢芘（BaP）超標。食藥署副署長蔡淑貞下午說明，該批泰山油品名稱為「好理調和油0.6L」，已出貨642箱（每箱24瓶、每瓶0.6公升包裝），庫存還剩354箱，源頭來自中聯批號313-1150512、5月12日製作的大豆沙拉油。

國內食用油大廠中聯油脂1300公噸的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標引發食安疑慮，衛福部強調依「三層揭露」原則辦理，怎料，延燒至今已經第8天仍無法止血，相關流向持續擴大。對此，衛福部長石崇良在今（8日）也終於開口致歉。

中聯油脂致癌油風波延燒，林淑芬批今（8日）在立院社福及衛環委員會質詢石崇良時，批評主管機關衛福部在未查清始末前，就先找爭議學者護航廠商，卻沒有完善食安風險溝通，讓消費者在資訊不透明狀況下承擔風險。林淑芬直言，業者隱匿延遲通報已證明法律形同虛設，尤其當上下游業者都存在共同利益結構，衛福部應建立第三方實驗室通報機制，不能再仰賴沒良心的業者自主管理，害消費者遭殃。

中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」含量超標，案件持續延燒，衛福部長石崇良今（8日）表示，泰山通報有一批調理油初步驗出苯駢芘超標，正在追溯批號中，疑似案外批號。

國內食用油大廠中聯油脂1300公噸的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標引發食安疑慮，衛福部長石崇良今（7日）表示，中聯延遲通報且追查過程涉及不實，中央依《食安法》開罰史上最高1億6,520萬元。至於吹哨者下游廠商南僑集團，5月中旬自主檢驗就發現油品超標，但6月30日才由中聯通報食藥署，資訊傳遞延誤同樣違法，將由地方衛生局開罰。