餐飲業

日籍YouTuber Iku老師長期在台灣生活，也會分享對台灣文化的觀察。他昨（18）日透過臉書指出，​台灣街頭消毒之後，路上真的出現太多蟑螂了，「對完全不知情的觀光客而言，更是很糟糕的第一印象」。

因應原物料、人力等營運成本持續增加，為維護餐點與服務品質，知名連鎖餐廳「鼎泰豐」宣布22日起調整部分餐點價格，據悉小籠包每顆貴1元、蝦仁蛋炒飯調漲20元。

銅板價便當回不去了，百元以上幾乎成了常態，小資族苦不堪言，但店家也很無奈。宜蘭一名便當店老闆近日發文解答，為什麼雞腿便當就要120元？他逐一列出成本約76元，還不包括人事、房租等費用，並反問「那你覺得一個便當能賺多少錢？」貼文引發熱議，網友看了成本反而認為，真的很佛，「再便宜反而不敢吃了」。

日前有網友在Threads發文，感嘆很多人餐廳用餐後起身就走，很少會順手把椅子靠回桌邊，他認為若願意多做這個小動作，「我想這個人的為人品行一定不會太差」，貼文隨即吸引破5萬人認同。

台大校園傳出詐騙停車費的案件，一名在校園內經營餐飲的男子阿俊（化名），為了讓妻子的自小客省下臨時停車費，竟異想天開將有月租優惠的車牌，利用燕尾夾「A牌掛B車」方式夾在妻子自小客車上，藉此騙過台大車牌辯識系統，直到校方獲報追查，案件才曝光。台北地院法官認定，阿俊犯案達13次，累計逃漏3720元，涉犯「以不正方法由收費設備得利罪」，近日判決被告4個月刑期。

百萬YouTuber鍾明軒去年遭八炯、閩南狼抹紅造謠，好一段時間接不到業配，最近合夥友人環島賣雞蛋糕體驗人生，並將過程紀錄下來。鍾明軒在最新YT影片中，公開擺攤3天的實際收入，感嘆從事餐飲業非常辛苦。期間遇到替癌末病友買雞蛋糕的客人，鍾明軒大方告知不收錢，暖心舉動感動觀眾。

餐飲業與消費者之間還有「訂位人數誠實度」？一名餐飲業相關網友發文抱怨，痛批許多客人明明實際上只有2個人要用餐，卻在網路訂位時故意選擇3人座位，直到抵達現場才輕描甜寫地用一句「朋友臨時不來了」打發服務生，不滿直呼這種自以為聰明的行為「真的非常沒水準！」然而，這篇抱怨文曝光後卻遭到大批網友逆風反擊，無數消費者紛紛吐露之所以出此下策的真實苦衷。

西班牙一家餐廳近來發生「霸王餐」事件，顧客在用餐後沒結帳就直接離開，卻在帳單上留下手寫字條，聲稱「已經多次要求買單卻始終沒人理會」，因此才決定離去。事件曝光後，迅速在西班牙社群平台掀起論戰。

越來越多民眾到外面餐廳或小吃店用餐完畢後，會順手將桌面稍微收拾，以減輕店員的負擔，特別是曾在餐飲業工作過的人更能將心比心。

知名連鎖餐廳鼎泰豐日前舉辦感恩餐會，全台門市同步公休，讓不少民眾大讚是幸福企業。近日有網友發現，鼎泰豐招募洗碗作業員，月薪開出4萬5500元到4萬8500元，讓他好奇「那些薪水給不到4萬的，你工作比洗碗還簡單嗎？」

母親節向來是餐飲業的重要檔期，不少熱門餐廳甚至數週前就已訂滿，不過近日有餐飲業者表示，在母親節當日竟有7桌客人臨時取消，讓老闆無奈發文直呼「我太難了」，貼文曝光後也掀起不少餐飲業者共鳴。

現代人叫外送會根據飲食偏好或健康狀況，在備註欄位告知店家避免添加哪些配菜。日前台南一家健康餐盒店家，收到一張備註寫滿「不要」的訂單，簡直像在考驗員工閱讀能力，讓老闆哭笑不得，發文自嘲「客製到懷疑人生」。