青花菜
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時事
青花菜怎麼煮？營養師建議「蒸煮5分鐘」 鎖住抗癌成分
2026.01.18 20:09
青花菜是餐桌常見的蔬菜，具備抗氧化、抗發炎與排毒的作用，透過正確的烹調方式，就能保留更多營養與健康成份，營養師老辜在臉書分享，「蒸」青花菜是保存營養的最佳方式。
生活
價格大跌！菜販喊「現在吃到賺到」 青花菜清洗4步驟「保證素食」
2026.01.06 15:04
近日有媒體報導指出，青花菜的價格跌倒罕見低點，背後原因引發討論，農糧署也為此發聲明做出說明，「少婦救星」賣菜郎廖炯程也在臉書發文點出關鍵因素，並呼籲大家現在這個歷史新低價的時候應該「用力的吃」，同時分享清洗的4個SOP，讓大家可以確保青花菜式「真正的素食」，不怕吃到菜蟲。