在「新化太子宮」前擺攤賣了20年，會搬家老闆也是千百個不願意啊！實在是因租金翻漲吃不消，只好搬到距離350公尺的現址，但多了鐵皮屋遮風避雨，提升衛生品質，也不失為一件好事，重點是炸雞還是老味道。
平日下午來，排隊人潮依舊絡繹不絕，但三大油鍋火力全開，炸雞出餐速度也是不輸肯德基，一堆一堆的炸雞山讓人看得口水直流，通通都想夾一份。
最招牌的就是加入藥膳配方醃漬炸成的「雞塊」「雞翅」，價位都是佛心價，買越多越划算，但老闆還是貼心提醒，炸雞宜淺嘗勿過量，可是我還是失手買了兩大袋。另外也推薦「甘梅地瓜」，老闆肯定有用電腦選過，紅心地瓜鬆綿無纖維卡牙縫，搭著甘梅粉好涮嘴。
葉麥克炸雞
- 位置：台南市新化區忠孝路竹林路交叉口
- 營業時間：14:30～18:30
