菜單上有洋洋灑灑近60道料理，趕行程或不知道怎麼點菜的，我建議就點「全牛套餐」，價位從1,000元到4,000元不等，這次我們點1,500元的套餐，7個大人吃超飽，平均1人不到220元，重點是每一道牛料理都好吃！
「薯香牛腩」的牛肉甜香有咬勁，馬鈴薯塊炸得酥脆綿口，沾裹醬汁很夠味，是我最愛的一道；「龍鳳雙拼」的帶筋牛肉口感柔嫩，牛肚爽脆，有滿滿蔥花、薑絲，十分下酒；「紅燒牛筋」軟Q入味，醬汁有藥膳香氣，很下飯。
「爆炒牛肉」的肉質軟嫩不難咬，辣椒夠嗆，香氣很足，也是一道下飯料理；「牛肉麵」湯頭甘甜有藥膳味，肉嫩不爛，寬麵條滑Q；「牛肉水餃」的肉餡鮮甜不澀，還有韭菜香，不需蘸醬就很夠味；「牛雜湯」中加了酸菜，使湯頭甘甜，喝來無雜味，牛雜處理得乾淨、脆口。
餐廳生意相當好，假日中午幾乎是一位難求，建議提早訂位，以免向隅。
金門牛家莊
- 地址：金門縣金城鎮民族路318巷5號
- 電話：082-320-099
- 營業時間：11：00～14：30、17：30～21：30
