【多瑙河輪】捷克人喝酒當喝水！住啤酒旅館Check in先喝一杯
在捷克讓我覺得最不可思議的，就是當地導遊號稱，捷克是歐洲最會喝啤酒的國家，抱著半信半疑態度的我，回來立刻上網搜尋，沒想到每年人均消耗約150公升啤酒的國家，真的就是捷克。或許這項統計數字不是最新，但在這個酒比咖啡和水還便宜的國家，他們若不是全世界第一、二名會喝啤酒的國家，也距離不遠矣。
擁有近百種啤酒的「U Kunštátů」精釀啤酒餐廳，座落於布拉格老城區內一條最古老的小路上，穿越拱形的外門，映入眼簾的是露天啤酒座，室內則有吧台與一般的餐桌座位，空間雖不大，卻頗有情調。
由於餐廳的啤酒種類多不勝數，最好的點餐方式就是選「Beer Sample」，讓店家幫忙從啤酒海中挑選出他們最推薦的6款啤酒，而口味的濃厚程度、酒精趴數，也從左至右依序攀升。
招牌的「鹿肉辣味香腸」、特製的麵包及抹醬，也都是一時之選，在布拉格的午後時光，若不想泡在咖啡店，或許逗留在啤酒吧消磨時光，反而更能貼近布拉格人多一些。
捷克人對啤酒的熱愛程度，大概已到無時無刻都希望浸淫在啤酒的懷抱裡，當地更是非常流行啤酒浴，住進市區裡這棟於15世紀就蓋好的啤酒旅館「U Medvídků」，就能找到正當的理由，日日夜夜與啤酒相處。
這家歷史悠久的啤酒旅館，從500多年前就是知名的啤酒釀造廠，但隨著工業進步，手工啤酒的產量無法與商業啤酒匹敵，小酒廠無奈關門倒閉，在別處另起爐灶的啤酒廠老闆，後來在經營上大獲成功，於是回來改造這間老酒廠，整個重建計畫在2005年全部完工。
為了滿足酒鬼的需求，在僅有的40多間客房裡，特別打造了附有浴缸的啤酒浴客房，讓住客可以一邊浸泡在啤酒熱泉裡，一邊打開另一支啤酒專用水龍頭，盡情暢飲。
而沒有預訂到啤酒浴客房的住客，在入住酒店時，也同樣能得到一杯迎賓啤酒，看到捷克人對於酒鬼如此賓至如歸的服務，不只酒店生意興旺，也難怪捷克人能把「啤酒造就好身材」這句話當成口頭禪！
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