聊起葡萄王已故創辦人、總裁曾水照，員工讚譽有加。在葡萄王任職43年的代工暨海外業務部資深經理施志傑，18歲便進公司，早期她眼中的總裁，嚴肅、標準高，最討厭人遲到，「有次他巡廠看到員工拿產線上的康貝特喝，就叫他放下離開，立刻開除。」
但賞罰分明的總裁對待員工毫不吝嗇。1969年康貝特問世熱賣，她記得盛況：「客戶的卡車都在我們工廠門口等，產品做出來馬上載走，一趟都載1、200箱。」當時年終獎金發到6個月。
1997至2000年期間，正值葡萄王轉型期，當時剛推出靈芝王等保健品，子公司葡眾也剛成立，上海葡萄王還在虧錢階段，曾水照特地召開會議，向全員工說明狀況，且決定遇缺不補，全體減薪，「我們覺得總裁很有誠意，公司困難，薪水還是照發，去別的公司薪水也不會比較多，而且他允諾公司狀況好轉後，薪水會加回來，確實也加回來了。」
施志傑笑著說，當時年終獎金還曾發過產品靈芝王，1人拿了10幾瓶，「總裁是這麼想的，因為那時候靈芝王不是那麼普及，員工拿到之後可以給家人或朋友吃，如果不想吃，就賣掉變現金。」無論哪種方法，都能幫忙公司宣傳，確實是一舉兩得。但依然沒有員工離職，大家都願意在過渡期時共體時艱，相信公司總有一天會好轉。
後來葡萄王營收成長後，至現任董事長曾盛麟接手前，員工平均年薪已是20個月以上，曾盛麟接任後，還新增健身房、韻律舞教學與按摩等福利，端午與中秋節各有15,000元獎金，羨煞旁人。
