WILDWOOD開週末深夜食堂 套餐加100元紅酒無限暢飲
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夜貓子有口福了!獲得2019米其林餐盤推薦的「WILDWOOD」在週末加開深夜時段,980元就能吃到肋眼牛排或波士頓龍蝦套餐,享用薯條吃到飽,加價100元更有紅酒或白酒無限暢飲,週末來這裡喝好喝滿,兼賞101大樓、微風南山雙塔景觀,再也不用擔心荷包不夠深!
走進餐廳,右側百萬烤爐Grillworks正賣力工作,牛排以台南龍眼木燒烤,竄出濃郁香氣,也撩起食欲。主廚林明健(Kin)坐鎮廚房,確認牛排達到完美熟度才出餐。
Kin為了賣力工作、疲憊一週的大家,特別在餐廳營業時段之後,加開週末深夜食堂,端出佛心價980元的肋眼牛排或波士頓龍蝦套餐,肋眼牛排講究地選用美國Prime等級、分量達10盎司,柔嫩脂香,直火烹調染上濃郁煙燻風味,搭配以辣根、法式酸奶、青蘋果泥特製的辣根酸奶醬,入口微嗆柔和,不過於辛辣刺激,解膩很剛好。

套餐誠意滿滿。前菜是湯品「烤甜玉米湯、羅勒麵疙瘩、萊姆」、沙拉「蘿蔓生菜和櫻桃蘿蔔沙拉、酸裸麥麵包、帕馬森起司醬」二選一,我選了玉米湯,融合新鮮玉米和以原木烤過的玉米,加入香茅、檸檬葉、奶油,層次細緻,一碗湯嘗得到Kin的混血南洋風格。
若想價格更親民,Kin最愛的療癒美食「WILDWOOD起司漢堡」,只要580元,就能同享優惠活動,每份餐皆附薯條吃到飽,V型薯條搭配自製蘸醬,根本讓戒澱粉的意志高舉雙手投降,太涮嘴。每人加價100元可享紅酒或白酒,二選一無限暢飲,一人加200元就能紅白通喝,還不限制用餐時間,喝好喝滿不必擔心「被離場」。
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