【行家搶拍威士忌(下)】珍稀高年分亞伯樂波本桶一出 全場掀高潮

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每位參與拍桶會的貴賓可試飲7個單桶原酒,並有專屬號碼牌參與舉牌競標,以及1本載明2家酒廠7個單桶特性的拍賣手冊。
每位參與拍桶會的貴賓可試飲7個單桶原酒,並有專屬號碼牌參與舉牌競標,以及1本載明2家酒廠7個單桶特性的拍賣手冊。
協力|文、攝影|賴偉峯 部分圖片提供|保樂力加

氣氛緊張的拍桶會中場休息後,改由許多行家都默默讚賞的亞伯樂2個單桶登場。保樂力加放長線細心照顧經營亞伯樂,無論產品質量、價位,方方面面都很用心。

 

2桶亞伯樂 再掀高潮

由於單桶是最能呈現酒廠特色的品項,亞伯樂第一桶就是酒廠擅長的雪莉,21年首次裝填豬頭桶,香氣非常乾淨沒有硫味,有柑橘果香、肉桂與生薑辛香,入口油脂感豐富,水果蛋糕的甜美與黑巧克力甘美餘韻十分悠長,難怪現場搶標聲此起彼落。

第二桶更珍稀,高年分的亞伯樂波本桶,27年2次裝填波本單桶,因為酒廠曾關廠,高年分老酒如鳳毛麟角,更何況是罕見波本桶。豐富漂亮的水果味,綠葡萄、香蕉、鳳梨汁以及奶油香氣,入口美妙的甜瓜與太妃糖口感,細緻又充滿個性的尾韻,畫下當天品飲美好的句點。

不少專家看好這個酒廠酒款的增值性,認為未來3到5年後會起飛。這些年來,台灣市場越來越重視單桶等高端的珍稀酒款價值,原廠裝瓶(OB)的高年分單桶非常少,一釋出,市場就秒殺。雖然,今天舉牌投標者都付出相當代價,但他們肯定懂「未來的明星今天擁有」的硬道理。

 

得標者怎麼說

虎哥
虎哥

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