【外帶中菜8】時髦餐廳化身最強外帶海產攤　「給海」活跳海鮮直送你家

給海老闆之一為海鮮貿易商第三代，挾帶雄厚海鮮資源為後盾，在這兒可以看到一些特別的海鮮，如獨家代理的紐西蘭「風暴貝」，貝唇質地如鮑魚清甜爽脆，內臟則濃郁如海膽油滑。或是走清爽路線的南非生蠔，帝王蟹這兒也有，許多熟客甚至直接把這裡當魚市場，下班直接採買回家。

三級警戒禁內用之後，給海迅速開發外帶外送的戰線，除了推出午間套餐組合，也陸續與品牌推出聯名餐點，如7月期間限定的「紫蘇塩梅酒干貝冷麵」，就是與發酵漬物品牌「胭脂」的合作，使用酸甜的梅酒和梅味噌來調製醬汁，搭配冰鎮過的彈牙麵條和2年熟成的胭脂鹽梅，與給海特選生食等級鮮甜干貝和酒香濃郁的Q滑溏心蛋，沁涼鮮爽。

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