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【外帶粵菜3】星級港點「小三元」 慶解封全面餐點外帶8折　冷凍商城85折

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「小三元」港點承襲大三元港式飲茶的傳統滋味，慶解封至8月底全品項外帶8折。
「小三元」港點承襲大三元港式飲茶的傳統滋味，慶解封至8月底全品項外帶8折。
文｜李莘于攝影｜彭仁義

台北市日前宣布解封餐飲內用，各家餐廳立刻忙起來規劃梅花座、架隔板，位於「台北101」美食地下街的港點餐廳「小三元」，更祭出至8月31日前全品項外帶8折優惠，並配合時事慶祝東奧奪金，8月8日前凡來店消費或線上點餐外帶自取，即贈「金牌叉燒酥」一個。

有米其林一星餐廳「大三元」港點血脈相承的小三元，除了延續老店滋味之外，也開發獨家口味。如皮薄透亮的「黑松露蝦餃皇」在澄皮和內餡都加入了義大利黑松露醬，內餡草蝦仁碩大鮮甜，松露味淡雅；爆漿的「奶黃流沙包」麵皮揉進甜菜根粉，桃紅色的外型極討喜；特殊作法的金牌叉燒酥，上下分別使用不同酥皮包裹港式叉燒內餡，酥香甜腴。

「港式臘味飯」深受信義區上班族歡迎，也開發為「星級港點餐盒」主餐。（限時外帶120元／份，便當優惠160元／份起）
「港式臘味飯」深受信義區上班族歡迎，也開發為「星級港點餐盒」主餐。（限時外帶120元／份，便當優惠160元／份起）
8月8日前凡來店消費或線上點餐外帶自取，即贈「金牌叉燒酥」一個。
8月8日前凡來店消費或線上點餐外帶自取，即贈「金牌叉燒酥」一個。
「蔥花炸兩腸粉」以酥脆油條搭配細嫩腸粉。（限時外帶84元／份）
「蔥花炸兩腸粉」以酥脆油條搭配細嫩腸粉。（限時外帶84元／份）
爆漿的「奶黃流沙包」麵皮揉進甜菜根粉，粉色外型討喜。（限時外帶120元／份，冷凍255元／6入）
爆漿的「奶黃流沙包」麵皮揉進甜菜根粉，粉色外型討喜。（限時外帶120元／份，冷凍255元／6入）

雖然已可內用，負責人吳珮菁依然祭出外帶優惠，8月底前全面餐點以8折優惠價提供外帶，更開發「星級港點餐盒」系列，將「港式臘味」「北菇滑雞」等飯類主食拼配各式港點，深受信義區上班族歡迎。

「小三元」負責人吳珮菁在疫情嚴峻期間，積極開發便當與冷凍商城的商機。
「小三元」負責人吳珮菁在疫情嚴峻期間，積極開發便當與冷凍商城的商機。
「臘味蘿蔔糕」是大三元的招牌港點，在小三元調整得質地更綿密。（限時外帶84元／份，冷凍整條323元／1000g）
「臘味蘿蔔糕」是大三元的招牌港點，在小三元調整得質地更綿密。（限時外帶84元／份，冷凍整條323元／1000g）
用料實在的「楊枝甘露」為店內最暢銷的甜品。（限時外帶116元／杯）
用料實在的「楊枝甘露」為店內最暢銷的甜品。（限時外帶116元／杯）
位於「台北101」美食地下街的港點餐廳「小三元」日前也開放內用。（圖為剛開幕時所攝）
位於「台北101」美食地下街的港點餐廳「小三元」日前也開放內用。（圖為剛開幕時所攝）

吳珮菁也規劃了冷凍商城，讓店內的人氣港點，如「蜜汁叉燒包」「臘味蘿蔔糕」「珍珠糯米雞」等都能宅配到府，不出門也能隨時解饞。

台北101米其林大三元東京奧運外帶美食外帶小三元
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