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【外帶防疫便當1】不怕選擇障礙！「池先生Kopitiam」推豪華便當　人氣料理一次吃到

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「池先生Kopitiam」在防疫警戒期間，推出2款豪華便當，能一次吃到多種招牌料理。
「池先生Kopitiam」在防疫警戒期間，推出2款豪華便當，能一次吃到多種招牌料理。
文｜梁孝傑攝影｜胡耀仁

炎炎夏日，除了澆淋滷汁的便當能幫助開胃，充滿辛香料的咖哩，同樣能振奮食欲，尤其是味道偏辣，帶著椰漿香氣的馬來西亞咖哩。

「池先生Kopitiam」是我想吃道地馬來西亞料理時，最常報到的店家，招牌菜色「椰漿飯紅咖哩雞配參芭透抽」「海鮮咖哩叻沙湯麵」，除了有豐富的香料氣息，辣度也很帶勁，讓我吃到嘴唇腫得像臘腸，筷子還是停不下來。

「海鮮咖哩叻沙湯麵」湯頭濃厚鮮辣、有椰漿的甜香，蝦肉和透抽彈脆鮮美。（220元／份）
「海鮮咖哩叻沙湯麵」湯頭濃厚鮮辣、有椰漿的甜香，蝦肉和透抽彈脆鮮美。（220元／份）
老闆池家瑋來自馬來西亞、西海岸中部的小漁村，他想把道地的大馬家常菜推廣到台灣。
老闆池家瑋來自馬來西亞、西海岸中部的小漁村，他想把道地的大馬家常菜推廣到台灣。
餐廳內場員工有一半來自馬來西亞，因此料理口味頗道地。
餐廳內場員工有一半來自馬來西亞，因此料理口味頗道地。

為了推廣家鄉料理，老闆池家瑋不時推出新菜色，如果有選擇障礙，每種料理都想吃一口，可以外帶「池先生豪華mamark檔便當組」；裡頭有最人氣的椰漿飯、紅咖哩雞、特製炸雞及海鮮參芭，每道都超下飯。愛吃粿條麵食的可以選擇「池先生豪華大排檔便當組」，主菜有海南雞、咕咾肉、炒時蔬。

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「池先生豪華大排檔便當組」吃得到鮮嫩的海南雞、甜酸的咕咾肉、清爽的炒時蔬，用黑醬油炒成的粿條麵，噴香不死鹹。（280元／份）
「池先生豪華大排檔便當組」吃得到鮮嫩的海南雞、甜酸的咕咾肉、清爽的炒時蔬，用黑醬油炒成的粿條麵，噴香不死鹹。（280元／份）
「池先生豪華mamark檔便當組」主菜有香辣的紅咖哩雞、酥脆的特製炸雞、甜辣開胃的海鮮參芭，都很開胃下飯。（280元／份）
「池先生豪華mamark檔便當組」主菜有香辣的紅咖哩雞、酥脆的特製炸雞、甜辣開胃的海鮮參芭，都很開胃下飯。（280元／份）

便當價格看似不菲，其實是因為有許多食材或醬料得從國外進口，再加上給的分量其實滿多的，真的能吃超飽。食量小的，可以兩個人分享一份便當，怕不夠，再加點一份「螺形雞肉咖哩角」，絕對綽綽有餘。

「螺形雞肉咖哩角」外皮酥口有層次，薯泥肉末餡有濃郁咖哩香。（130元／份、2個）
「螺形雞肉咖哩角」外皮酥口有層次，薯泥肉末餡有濃郁咖哩香。（130元／份、2個）
「池先生Kopitiam」開在大學學區附近，餐點頗受學生歡迎。
「池先生Kopitiam」開在大學學區附近，餐點頗受學生歡迎。

池先生Kopitiam（大安店）

馬來西亞便當異國料理東南亞防疫
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