【懶人滑雪救星2】Club Med Tomamu澎湃自助餐與日式燒肉 連吃11餐也不膩

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對於生魚片控,早餐用新鮮美味生魚片蓋飯開啟一天,絕對是必須的儀式。
對於生魚片控,早餐用新鮮美味生魚片蓋飯開啟一天,絕對是必須的儀式。
文|童心怡攝影|葉琳喬

這次我在Club Med Tomamu待了5天4夜,至少進食11餐,還不含中間穿插的宵夜、派對小食或下午茶,令我印象最深刻的是還沒吃膩,就已經要Check Out。

主餐廳「Itara」最多可同時容納近千人,每個區域都有不同的窗景。
主餐廳「Itara」最多可同時容納近千人,每個區域都有不同的窗景。
在自助餐廳的日本料理區域,能品嘗到疊滿豐富生魚片的散壽司。
在自助餐廳的日本料理區域,能品嘗到疊滿豐富生魚片的散壽司。

擁有900多個座位的主餐廳「Itara」,空間十分寬敞,而且每一區都有窗景,採光明亮。除了固定的日式、中式、義式料理,每天還有機會吃得到起司漢堡、牛排、咖哩飯、韓式拌飯、印度菜等豐富餐點,若不是因為我偏好日式料理,固定只吃幾種菜色,不然幾乎每餐都不會拿到重複的菜餚,反而還怨嘆自己食量太小,無法每種都嘗試。

自助餐菜色豐富,有時也能嘗到咖哩飯、韓式拌飯等家常料理。
自助餐菜色豐富,有時也能嘗到咖哩飯、韓式拌飯等家常料理。
主餐廳同時間會按照入住客人國籍,提供涵蓋日式、法式、中式、義式與美式等風格多樣的異國料理。
主餐廳同時間會按照入住客人國籍,提供涵蓋日式、法式、中式、義式與美式等風格多樣的異國料理。

雖然Itara是自助餐廳,但仍保有部分現點現做的模式,不會吃到已冷掉或保溫過頭的餐點。讓生食控都瘋狂的,是其中一晚端出了整尾現切的鮪魚生魚片,這時所有人都蜂擁圍著日式料理餐台排隊,而且還能依喜好挑選到肥瘦不同部位的生魚片,搭配新鮮生干貝、紅甘魚、花枝及鮭魚,再來碗熱騰騰的味噌湯及白飯,這晚光是大啖生魚片就值回票價。

師傅們在餐台邊現場分切整尾鮪魚,讓人食指大動。
師傅們在餐台邊現場分切整尾鮪魚,讓人食指大動。
除了鮪魚生魚片,還能品嘗到鮭魚、花枝、紅甘魚或干貝等生魚片。
除了鮪魚生魚片,還能品嘗到鮭魚、花枝、紅甘魚或干貝等生魚片。
每次推出都吸引遊客大排長龍的鮪魚生魚片是來到Club Med最令人印象深刻的一餐。
每次推出都吸引遊客大排長龍的鮪魚生魚片是來到Club Med最令人印象深刻的一餐。

三五好友一起來度假,很適合保留一頓晚餐去品嘗特色主題餐廳「Haku」,每個人都能享有一份基本燒肉套餐,像是涵蓋牛、羊、豬、雞的肉類拼盤,吃得到北海道產的洋蔥、南瓜、玉米、紅蘿蔔的蔬菜盤,以及白飯、泡菜、紫菜蛋花湯、蔬菜沙拉與冰淇淋。若意猶未盡,還可付費加點包含龍蝦、帝王蟹、帆立貝、牡丹蝦等十分澎湃的海鮮盤;當然,原本無限供應的生啤、清酒與葡萄酒在這邊也都喝得到。

免費供應的「綜合肉類拼盤」,涵蓋牛羊豬雞等豐富食材,分量相當有誠意。
免費供應的「綜合肉類拼盤」,涵蓋牛羊豬雞等豐富食材,分量相當有誠意。
除了基本的肉類拼盤,也可付費加點「綜合海鮮拼盤」,能吃到牡丹蝦、干貝與帝王蟹等食材。(12,000日圓/份,約NT$2,820)
除了基本的肉類拼盤,也可付費加點「綜合海鮮拼盤」,能吃到牡丹蝦、干貝與帝王蟹等食材。(12,000日圓/份,約NT$2,820)
特色主題餐廳「Haku」相當受到遊客喜愛,而且需要提早預訂。
特色主題餐廳「Haku」相當受到遊客喜愛,而且需要提早預訂。

滿足口腹之欲後,此時正是主吧台「Unkai」最熱鬧的時段,除了每晚上演的雜耍特技與舞蹈表演,有時也會舉辦小朋友最期待的煙火秀,滑雪教練們換上逗趣的LED服裝,一路從滑雪場像是發光小人般滑回度假村內,沒多久就出沒在舞台旁,帶動氣氛與遊客們狂歡。

Club Med對親子十分友善,吧台區有專門針對小朋友高度設計的階梯,可供小朋友點餐使用。
Club Med對親子十分友善,吧台區有專門針對小朋友高度設計的階梯,可供小朋友點餐使用。
由村內G.O親自擔綱演出的特技與雜耍表演,每晚都帶給遊客許多驚喜與讚嘆。
由村內G.O親自擔綱演出的特技與雜耍表演,每晚都帶給遊客許多驚喜與讚嘆。

父母們最期待的夜晚,則是小朋友參加兒童俱樂部後的成果發表之夜,看著兒女們在舞台上載歌載舞,每個爸媽臉上都露出興奮又驕傲的眼神。

G.O不只要會跳舞、教滑雪,在Party更是帶動氣氛的靈魂人物。
G.O不只要會跳舞、教滑雪,在Party更是帶動氣氛的靈魂人物。
不定期舉辦的煙火秀,會由滑雪教練穿上超逗趣的LED服裝,為夜晚掀起高潮。
不定期舉辦的煙火秀,會由滑雪教練穿上超逗趣的LED服裝,為夜晚掀起高潮。

★鏡週刊關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。

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