2010年路通了,鄭越才在台東辦了第一場國際活動,「我搞一個超跑假期,請英國教練過來教客人怎麼開法拉利、藍寶堅尼…,跑台9線、台11線,繞一圈啊!」目的是吸引高端客群,與市場做出區隔,連續辦3年,終於拉抬起飯店聲勢與品牌。之後金城武讓附近的伯朗大道爆紅,還有熱氣球嘉年華吸引遊客湧入台東,也讓日暉愈戰愈穩。

「做生意要快、狠、準。」年初時疫情突然爆發,鄭越才果斷結束台北車站前的Hotel MEZI,設立停損點,「台北的店房產不是我的,沒客人,房租錢還在那邊燒?虧的馬上砍掉,能賺錢就要留住。」將資金挪用至座落於台東長濱的民宿「MEZI沐HOUSE」,絕美的海岸景觀,6月開幕就在網路引起討論。

2至4月池上的渡假村業績掉了6、7成,推出住宿5折的優惠,穩住住房率,「疫情一回穩,立刻調回價格、馬上下廣告。」之後幾個月國人報復性出遊,不只幫日暉止血,甚至成為大補丸。累計至11月營收已達15億元,集團淨收入達新台幣6億元。
從童工、劇團演員、歌廳老闆、國營企業董事長,到現在成為飯店大亨,所有轉折都因斷手而起,他事業有成,但心中始終有遺憾,「以前跟小姐握手,手都不敢伸出來耶!」2017年鄭越才動了移植手術,將腳趾頭接到手上,撫平不時浮現的自卑感,8指董事長成了9指,讓他覺得人生已趨近圓滿。問鄭越才還有什麼新計畫嗎?他擺了擺手說:「年紀大了,比較希望保守,不像以前比較衝,留在台東好好做就好了。」

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