【秋田最美風景6】老牌溫泉旅館大變身　燒烤吃鍋體驗泡泡屋豪華露營

位於鳥海山與日本海之間的仁賀保是秋田當地知名的古老溫泉鄉，座落在國道7號線上的「いちゑ」是當地一間僅有19間房的百年旅館品牌，2023年8月，他們將旅館旁的一塊空地，以秋田象潟的九十九島為意象，打造出有10間泡泡屋的豪華露營區，引進一批年輕服務人員，為老旅館注入新生命。

名為「99 glam」的露營區，泡泡屋依大小分為標準與豪華兩種，但都提供一泊二食的服務，晚餐是專人主理的BBQ，燒烤食材非常豐富，而且都取自在地，有附近飼養的由利牛、笑子豚、比內地雞，還有日本海盛產的鮮蝦、墨魚、干貝。年輕管家的燒烤功力非常厲害，每一樣食材的火候都恰到好處，讓我們不由得比出大拇指點讚。

除了烤肉架上的美味食物，廚房還端出用鱈魚、淡菜煮成的法式海鮮鍋，配上每人一個烤飯糰，熱呼呼的讓人吃得心滿意足，本以為這樣已經很到位了，沒想到甜點居然是用糖漬無花果和起司做的美味披薩。最後還可以拿著棉花糖到在園區中央熊熊燃燒的篝火燒烤，確實是非常有趣的戶外體驗。

晚上睡覺前，可以到いちゑ附設的大眾溫泉池洗澡泡湯，再回到泡泡屋裡休息，即使外頭大雪紛飛，裡頭暖氣充足，天氣好時還可以透過泡泡屋頂看星星。老闆透露，如果天氣真的太冷，以後還會讓住客在泡泡屋裡吃火鍋，這種野宿肯定更過癮。

唯一美中不足的是，要上洗手間必須回到主建物裡，如果同行朋友不能接受，也可以選擇入住いちゑ新改裝的豪華客房，和洋式的設計住起來分外舒適，還附設專屬的露天泡湯池。晚餐享用秋田季節美食如松葉蟹與由利牛的海陸大餐，早餐則是傳統的和式餐食，溫泉旅館該有的享受，一點都沒少。