裴社長的高雄三民市場美食地圖 春霞粉圓冰、澎湖陳八寶冰、阿萬意麵
美食旅遊
2025/10/24 13:27
裴社長的高雄三民市場美食地圖 春霞粉圓冰、澎湖陳八寶冰、阿萬意麵
裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》Podcast中,繼續深入高雄三民市場,尋訪那些藏身巷弄、歷經半世紀以上的美食。
裴社長小吃手記15/基隆人記憶中的廟口小吃(下)
美食旅遊
2025/10/23 07:41
裴社長小吃手記15/基隆人記憶中的廟口小吃(下)
上回談基隆廟口小吃說到仁三路轉愛四路,今天就繼續聊愛四路這一段的廟口小吃,它是傍晚以後才營業,我都叫它廟口夜市。
裴社長小吃手記14/基隆人記憶中的廟口小吃(中)
美食旅遊
2025/10/23 07:40
裴社長小吃手記14/基隆人記憶中的廟口小吃(中)
那天談到蝦仁焿豬腳那一攤,他的隔壁有一連多家的油飯,廟口的油飯最重賣相,永遠攤上都是圓滾滾一個小山丘似的油飯,以前小時候經過,看他們競相拉客人,以為是對手。後來讀大學收家教學生,其中一家油飯老闆娘的小兒子要我家教,才知道這幾家店都是親戚一家人。
裴社長深入高雄三民市場,大啖硬頸精神的「廖家黑輪」
美食旅遊
2025/10/21 11:39
裴社長深入高雄三民市場,大啖硬頸精神的「廖家黑輪」
裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》Podcast中,分享自己趁著十月的連假走訪高雄,深入被譽為「美食大本營」的三民第一市場,大啖飄香超過一甲子的「廖家黑輪」。他表示真正的港都滋味,其實「躲」在縱橫交錯的巷弄與充滿生命力的傳統市場中。
跟著裴社長重溫萬華和平西路的好味道:生猛蚵仔煎、爆汗排骨湯、療癒八寶冰!
時事
2025/10/17 13:11
跟著裴社長重溫萬華和平西路的好味道:生猛蚵仔煎、爆汗排骨湯、療癒八寶冰!
裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》Podcast中,循著萬華和平西路上的熟悉氣味,從他年輕時擔任記者經常光顧的店家出發,重溫3家屹立不搖的排隊名店——「布袋鮮之蚵」、「原汁排骨湯和平本舖」與「龍都冰菓專業家」。
裴社長小吃手記13/基隆人記憶中的廟口小吃(上)
美食旅遊
2025/10/17 05:47
裴社長小吃手記13/基隆人記憶中的廟口小吃(上)
大家都知道基隆廟口,但可能不太清楚到底是什麼廟,我是基隆人,常常從廟口的牌樓柱子下經過,也很少注意上面寫的三個字「奠濟宮」,只知道廟裡面供奉的是開漳聖王。小時候也曾進廟裡拜拜,但總覺得這間廟進殿來有點暗不怎麼開闊,反而廟前廣場兩邊都是小吃,人氣鼎沸,來這邊往往先坐下來吃東西,開漳聖王廟反而不太進去了,真是不好意思。
裴社長最愛的萬華北漂小吃 ! 川業肉圓、頂級甜不辣、豐原清水排骨麵
時事
2025/10/14 13:16
裴社長最愛的萬華北漂小吃 ! 川業肉圓、頂級甜不辣、豐原清水排骨麵
萬華曾是台北重要的港口,繁盛一時,因緣際會之下,許多人從中南部北上打拚,就把家族做料理的手藝帶上來,意外讓萬華聚集了許多超美味北漂小吃。裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》Podcast中,他將分享三家最愛的萬華北漂小吃:川業肉圓、頂級甜不辣、豐原清水排骨麵。
裴社長萬華剝皮寮美食巡禮 周記肉粥店與金好吃純正花枝焿
時事
2025/10/10 09:10
裴社長萬華剝皮寮美食巡禮 周記肉粥店與金好吃純正花枝焿
位於台北萬華的剝皮寮歷史街區,不僅是熱門觀光景點,更是蘊藏豐富古早味美食的寶庫。裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》Podcast中深入探訪這條充滿歷史氣息的美食街區,為聽眾推薦兩家必訪的在地老店。
裴社長小吃手記12/三間廟三碗冰!台南小吃之天熱吃冰
美食旅遊
2025/10/09 05:27
裴社長小吃手記12/三間廟三碗冰!台南小吃之天熱吃冰
台南非常熱,台南朋友對於台北人愛走路這件事覺得不可思議,他們說在台南,只要超過兩分鐘的路程,台南人一定騎車或坐車。這次到台南,我相信了。不過,雖然我在台南艷陽下口不停蹄的吃小吃,但三天的旅程,每一天都有一個亮點,那就是吃冰。
裴社長從白虎七宿看星座性格:雙魚、牡羊、金牛誰才是狠角色?
時事
2025/10/07 13:21
裴社長從白虎七宿看星座性格:雙魚、牡羊、金牛誰才是狠角色?
在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中,裴社長探討中國的白虎七宿(奎、婁、胃、昴、畢、觜、參)與對應的西洋星座雙魚座、牡羊座、金牛座3個黃道星座之間關係,並且揭示這些星座在東西方文化中代表的性格特質。
中秋節不只烤肉! 裴社長暢談秋日節氣與園藝生活
時事
2025/10/03 13:28
中秋節不只烤肉! 裴社長暢談秋日節氣與園藝生活
中秋佳節將至,許多人感覺台灣的秋天不明顯,但節氣的轉換早已悄悄發生。裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》Podcast中,不僅暢談「處暑」、「白露」、「秋分」等節氣背後隱藏的天文現象,也分享自己整理植栽的方法,為聽眾帶來豐富而知性的秋季饗宴。
裴社長小吃手記11/圍繞廟宇和菜市場的台南老派小吃
美食旅遊
2025/10/02 05:27
裴社長小吃手記11/圍繞廟宇和菜市場的台南老派小吃
我這次來台南,發現正如台南市長黃偉哲所說,台南小吃大多圍繞著廟宇和菜巿場而生。台南市的廟宇之多,幾乎走幾步路就有一間廟。我是老派人,這次來台南就鎖定老派小吃好了。經過幾天的探訪,發現台南的老派小吃多集中在赤崁樓與大天后宮附近的石精臼、沙卡里巴、水仙宮、保安宮一帶,而且這些廟宇又都與菜市場結合。

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