生活中心/陳又瑞報導

師園鹽酥雞從師大商圈起家,是許多民眾愛吃的鹽酥雞品牌,不過近日有民眾在板橋店購買鹽酥雞,回家裝盤後竟發現蟑螂,消息曝光後引發熱議。對此,師園鹽酥雞負責人謝富順公開道歉,表示板橋店今(7)日暫停營業,除了員工進行全店大掃除,也會安排消毒公司做全店消毒,明日主動聯繫衛生局配合檢查,改善所有缺失,同時當天消費者只要持發票或購買證明都可申請全額退費。
原PO在Threads發文表示,「吃鹽酥雞吃到這隻?請問是什麼昆蟲」,同時透露自己是在師園鹽酥雞板橋店購買餐點,不敢確定藏在鹽酥雞中的昆蟲是蜜蜂還是翅膀被炸爛的蟑螂。
對此,許多網友紛紛回應,「感覺超像蟑東西,上禮拜才吃府中師園的我看了有點反胃」、「那整鍋不都是炸過的阿蟑油了?」、「是不是不敢面對那個答案…才講不出口那個答案」。
對此,謝富順在留言處公開道歉,「我們沒有把關好應有的出餐品質,為您致上最深的歉意」,謝富順提到會做三大措施,一、板橋店今日暫停營業,全體同事進行全店大掃除,並且安排消毒公司在今日大掃除後做全店消毒。明天上班日會主動聯繫衛生局,配合檢查,改善所有缺失。
謝富順繼續說明,二、如果當事人或其他顧客在用餐後有任何身體不適,請立即就醫,並且跟他們保持聯繫,「我們會負起所有的責任」;三、原PO貼文應是6日晚間,因板橋店當日油鍋是共用油鍋,如果6日在板橋店消費的顧客,不論是現場購買、線上點餐或外送平台,只要持發票或購買證明,都可以申請全額退費。「若發票遺失,也可以跟我們聯繫,只要能確認消費紀錄,我們也會協助處理」。
謝富順強調,「把食品衛生和出餐品質顧好,是我們最基本的責任,這次沒有做好,辜負了所有客人的期待感到非常抱歉,我們會努力改善,避免這類的事情再發生」。
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