「70－75％西藥原本是從中藥來的，舉例來說，阿斯匹靈是從哪裡的？從楊柳皮取得，中國傳統觀音菩薩的像，玉瓶裡都有楊柳，俗話說鎮痛醫百病，輕微身體疼痛服用阿斯匹靈可獲得緩解，只要懂得藥跟草本植物的關聯，東vs.西兩派並非不能相融。」從小體弱多病的陳得福，靠著爺爺祖傳的中草藥知識拉拔長大，在高雄醫學院就讀藥學系期間，他醉心於研究草本植物，連和未婚妻約會也曾相約上山採草藥。
【江湖一點訣】紅酒日飲600瓶才有效？ 他用這2招破解！
會員專區財經理財
為了解釋濃縮與萃取草本植物精華的重要性，擁有藥學與化工背景的仙妮蕾德總裁陳得福舉了有趣例子，他說：「大家都說喝紅酒對身體有好處，的確沒錯，那是因為果皮上的白蔾蘆醇，所以吃葡萄千萬不能吐皮，而且要吃紅色的比較有效，但我請問要喝多少紅酒才有效？答案是1天400瓶到600瓶！」
「中國人喜歡喝茶，喝茶可以抗癌很多人都知道，這不是新聞了，新聞是那麼多人喝茶，為什麼還有這麼多人得癌症？是研究問題錯誤、還是茶不對呢？答案是量永遠喝不夠！」江湖一點訣，說破不值錢，陳得福善用濃縮與萃取2招，將人體所需的營養素製成保健食品，成為仙妮蕾德獨一無二的煉金祕方。
自古以來神農嘗百草，中草藥最為人詬病的問題就是難以定性定量，陳得福解釋：「傳統中藥，醫師會叫病人拿4碗水去煮，這是最早的濃縮概念，但這只能煮出水溶性成分，脂溶性成分反而會揮發掉。」這也是為何傳統服用草本植物無法完全發揮效果，甚至產生變性效果的關鍵原因。
他舉例，時下流行的冷泡茶，「喝茶除了香氣口感，最重要的就是其中的兒茶素，但兒茶素只融於熱水，冷水是泡不出來的，所以你喝冷泡茶有什麼用？」又如同咖哩成份中有一味不完全植物鹼，加熱後會使其散發一股難聞的氣味，這也是為何日本漫畫《深夜食堂》描繪老闆推出隔夜的咖哩飯日。
「除了我，我的孩子也必須要懂這些，這是基本的，對草本植物的藥理、藥性、藥化必須一清二楚！」指著架上長銷商品欣樂即溶草本濃縮飲料，超模辛蒂‧克勞馥曾在接受《Mademoiselle》雜誌訪問時，主動提及這是她個人的首選飲品，陳得福表示：「經過萃取與濃縮，基本上喝的草本植物已經不是茶，而是一杯濃縮的抗氧化物質。」
反觀，鯊魚軟骨、諾麗果汁、口服幹細胞等其他直銷公司的熱門商品，仙妮蕾德反而未跟風銷售，陳得福意有所指地說：「別人不懂，我們懂嘛！」他也是最早將食用甜味劑甜菊自巴西引進美國，儘管一度被美國食品及藥物管理局禁售，但陳得福堅持花13年、耗費百萬元提起申訴，終於在1997年獲批准，可作為飲食補充品。
★鏡週刊提醒您，開車不喝酒，喝酒不開車。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。
小心意大意義，小額贊助鏡週刊！
贊助本文